又是一年榆钱飘香季！

榆树是我的家乡常见的一种树，在房前屋后，或者在庭院里，到处都有它的身影。在农村，最先感知春天到来的也是榆树。春风送暖、枯木逢春，沉睡了一个冬天的榆树开始苏醒了。先是榆树枝头鼓满了淡紫色的苞，紧接着身穿绿色外衣、小巧圆薄、形如钱币一样的榆钱子长大了。

榆钱子深受老家人的喜爱，每到这个季节，老家人便开始采摘榆钱儿，做成各种美味的佳肴。

记得，每到采摘榆钱子的季节，父亲总会用一个长长的木棍绑上一个铁钩子，在老家的老榆树上钩下一些挂满榆钱子的树枝。这时，母亲端来一个盛馍馍的筐子，把榆钱子一串一串的采摘下来放进筐子里。那时，还是孩童的我也总是调皮的撸一串榆钱子放进嘴巴里尝尝鲜。香甜中带有丝丝的清香，吃上一口真是唇齿留香。

母亲把采摘好的榆钱子放在清水里，一遍一遍的淘洗干净，然后控干水分，在上面撒上一些面粉和盐，搅拌均匀，捏成一个个窝窝头，放进锅里蒸上二十多分钟。等掀开锅的那一刻，浓浓的榆钱子香味扑鼻而来，让人垂延欲滴。那时候，一家人围坐在一起吃着榆钱子窝窝，现在回忆起来感觉比吃肉都香。

时间过的真快，一年又一年，一日又一日，榆钱子绿了又黄，黄了又绿，我也有当年的孩童变成了孩童的父亲。唯一不变的是，每逢榆钱季，我总会尝一尝榆钱子的味道。虽然老家的大榆树也不知道什么时候被砍掉了，但我也总会到集市买上一点新鲜的榆钱子回家做几个窝窝吃上一顿。

又是一年榆钱季，又想起儿时一家人围坐在一起吃榆钱窝窝的场景了。那种场景如今也只能留在回忆里了，因为，前几年父母相继去世，那种带着父爱母爱味道的榆钱子窝窝再也吃不到了。

又是一年榆钱季，今天我回到老家，小叔爬到屋后的榆树上用锯拉下几个榆树枝，我们爷俩也采摘了不少榆钱子。这满满一袋的榆钱子也跟我进了城，闻一闻城市的味道。这满满一袋的榆钱子，不仅是老家的味道，更是亲情的味道。

写于2022年4月1日